La vida de Adele

 

—Esto está muy rico.

—¿Un poco más?

—Tu pasta, está buenísima.

—¿Te gusta de verdad? 

—Sí.

—¿No pica mucho?

—No, un poquito. Pica un poco... 

—¿Está bien?

—Pero está bien. Me encanta la salsa. ¿La haces con tomates frescos?

—Sí, del mercado.

—Sí, se nota.

"La vida de Adele" es una película sobre el descubrimiento de la propia identidad y la forma de enfrentarse a una sociedad que lo acepta o no. Y también es una película que trata sobre la vida en sí, sobre las casualidades y las elecciones y cómo todo sigue adelante.

En esta escena, Emma da una fiesta e invita a todos sus amigos artistas. Adele intenta ser la perfecta anfitriona, la perfecta esposa. Prepara la comida, sirve a todos y está pendiente de su pareja, intentando no llamar mucho la atención. Pero, aunque no le molesta interpretar ese rol, siente que no encaja en ese mundo y, por primera vez, nota la soledad que le produce una Emma distante.

Espaguetis boloñesa

Ingredientes para 2 personas:

• 150 g de espaguetis
• 100 g de carne picada
• 1/2 cebolla
• 1 diente de ajo
• 2 tomates
• 2 cucharadas de salsa de tomate
• Cayena
• Sal
• Aceite
• Parmesano

Se cuecen los espaguetis en abundante agua con sal.

Se pica la cebolla y se saltea en un poco de aceite. Cuando esté transparente, se añaden el ajo y la cayena picados y la carne y se saltea hasta que cambie de color. Se añaden los tomates troceados y se deja hacer a fuego bajo unos 15 minutos.

Se añade la salsa de tomate y se rectifica la sal. Se agrega la pasta escurrida y se mezcla bien.

Se sirve acompañado de parmesano, para que cada uno se sirva al gusto.